Resepi kimchi...

Sebenarnya aku suka makan benda yang pelik..yela x pernah try..mesti nak try...ak ni spesis gila tengok cerita korea....bila tgk je dia orang dok makan...teliur gak ak...then..ak teringin nak rasa kimchi and sotong pedas dia...ak try google and search cara nak buat kimchi....kat sini ak sertakan resepi untuk korang yang minat gila nak mencuba...


NI sotong spicy sangat2 pedas aku buat...sampaikan nak menangis makan benda...
Bahan-bahan..
4 ekor sotong..
1Biji bawang besar(potong bulat2 ok)
4biji bawang putih
Daun bawang
Sebijik tomato

Bahan untuk sos...
2Tbs gochujang (pepper paste)
2 tbs minyak bijan
2Tb sos soya
1Sudu gula

Cara-caranya...
1.Masukkan semua bahan-bahan termasuk bahan sos ke dalam mangkuk dan perap bersama sotong selama 30 minit (tapi ak perap 1jam...kihkihkihkih)
2.masukkan dalam kuali then masak..

Selamat mencuba kawan-kawan....lau nak pedas sangat-sangat tambahkan pepper powder ok..kan pedas sangat x termakan pula...selamat mencuba dan menjamu selera. ..
CADANGAN:makan bersama nasi panas...